Enchiladas Rancheros (3) / Ranch Style Enchiladas (3)

Enchiladas de queso, cubiertas con res molido, cocinadas con tomates, cebollas, pimientos morrón y salsa de enchilada. Servidas con ensalada de guacamole. / Cheese enchiladas, topped with shredded beef, cooked with tomatoes, onions, bell peppers and enchilada sauce. Served with guacamole salad.